2、煌上煌：从夫妻店到鸭脖第一股，稳中求进　　1993年，40岁出头的江西女工徐桂芬下岗。　　一、为什么说1%的比例是妄想?　　1.这个算法太粗放，经不起推敲　　“这个市场有多大，我只吃下1%也是非常可观的”，类似的说法在创业圈不绝于耳，而且，更关键的是创业者在说这句话的时候，往往在内心其实还充满了对这个比例远不止1%的幻想　　然而，喧哗与躁动之中，过去的一年，文娱产业仅仅是在“过山车”上自嗨了一把，大面积收割并未到来。截至2017